Menu

Brunch

(11.00-12.00)

Brunchtallerken

Røræg med bacon, stegte pølser, pålæg, ost med peberfrugt, lakserilette med kryldderurtecreme, yoghurt med bærkompot og müsli, pandekage med sirup, årstidens friske frugter samt brød og smør

Her til æble eller appelsin juice, samt kaffe eller te

195,-

Frokost menu

(12.00-16.00)

CHRISTIANSØ SILD

Serveres med pasteuriseret rå æggeblomme rødløg og kapers. Hertil friskbagt rugbrød,fedt og smør

99,-

 Stegt Rødspættefilet

Serveres med remoulade, citron, rugbrød og smør

89,-

Fiskefrikadeller

2 stk. med rugbrød og remoulade

89,-

Stjerneskud

Dampet rødspættefilet/friteret rødspættefilet med rejer, salat, agurk, tomat, asparges, citron og kaviar. Serveres på hvidt brød med dagens krydderurter og hjemmelavet rød dressing

179,-

Frokosttallerken

Paneret rødspætte med remoulade og citron, sild med rødløg og kapers, hønsesalat med sprødstegt bacon, medaljon af oksemørbrad med svampecreme og brie med peberfrugt. Serveres med brød, smør og fedt

199,-

Gammel ost

Med fedt og sky på rugbrød.

Vi tilbyder mørk rom på toppen hvis det ønskes

+20,-

75,-

Hjemmelavet Hønsesalat

Serveres med sprød bacon, brød og smør

79,-

FISKETALLERKEN 

2 slags sild, 1 stk. paneret fiskefilet, røget makrel, laks, serveres med brød, fedt og smør

189,-

Fiskefilet

2 stk. serveres med pomfritter og remoulade

139,-

Lun Leverpostej

Serveret med sprød bacon, syltede agurker, rødbeder, rugbrød, fedt og smør

79,-

Lunch Steak 

200g grillet bøf af oksefilet, serveres med pommes og årstidens friske grøntsager, hertil valgfri sauce

209,-

Oksemørbrad

200g grillet bøf af oksemørbrad, serveres med pommes og friske grøntsager, hertil valgfri sauce

219,-

Pariserbøf
(225 g steges rød) Pasteuriseret rå æggeblomme, rødløg, peberrod, kapers, pickles og rødbede. Serveres på hvidt brød med dagens krydderurter

195,-

Aften

Forretter

Lakserillette

Serveret med urtemayo, croudite, sprød salat
samt friske urter

99,-

Rejecocktail
Pyntet med asparges, agurk, tomat, kaviar, citron og
dild. Serveres med brød og smør

99,-

Tiger rejer

Hjemmelavet dild dressing, pyntet med asparges, agurk, tomat, citron og dild. Serveres med brød og smør

99,-

Fisk

Stjerneskud Lux

Dampet rødspættefilet/friteret rødspættefilet og laks med rejer, salat, agurk, tomat, asparges, citron og kaviar. Serveres på hvidt brød, dagens krydderurter og hjemmelavet rød dressing 

229,-

Dampede muslinger

Vendt i cremet hummersauce, med sprøde urter, rejer, dild, samt brød og smør

189,- 

Fiskefilet

2 stk. serveres med pommes og remoulade

149,-

Helstegt rødspætte

Serveres med hummersauce, rejer, asparges, samt hvide kartofler

239,-

Torsk ala solsikken

Serveret med beurre blanc sauce, fennikel, porre, tatar, garniture og hvide kartofler

199,-

Fish ‘n Chips

Serveres med hjemmelavet tatar sauce og pommes

169,-

Kød

Serveres med valgfri sauce. (Bernaise, peber eller svampesauce)

Wienerschnitzel

200g. Hertil Pommes sauté, ærter, dreng og skysauce.
219,-

Plankebøf
Serveres med kartoffelmos, garniture og valgfri sauce.
Oksefilet 269,-
Oksemørbrad 289,-

Hvidløgs bøf

Mør oksefilet med bagte hvidløg, dagens grøntsager og dagens kartoffel. Serveres med hjemmerørt hvidløgssmør

249,-

Oksemørbrad

Stegt oskemørbrad, serveres med dagens grøntsager. Hertil dagens kartofter og valgfri sauce

289,-

Madagascarbøf

Mør oksefilet serveres med dagens grøntsager. Hertil dagens kartoffel og Madagascar pebersauce

249,-

Bøf bearnaise

Skåret af oksefilet, serveres med dagens grøntsager og dagens kartoffel

249,-

Whisky bøf

Skåret af oksefilet, serveres med dagens kartoffel og whiskysauce

249,-

Snacks

Nachos

Sprøde nachos med cheddarost. Serveres med creme fraiche, salsa, guacamole og jalapeños

+kylling 20,-

109,-

Ostetallerken

4 slags ost, serveres med kiks, kompot og masser frugt

139,-

Pommes/bådekartofler

Vælg dip: chili mayo, aioli, ketchup, salatmayo
eller remoulade.
49,-

Sandwich & Burgere

Alle vores burgere og sandwich serveres med pomfritter og salatmayo

Spicy burger

200 g. saftig hakkebøf krydret med et strejf af
Mexico’s bedste krydderier. Serveres med tomat, agurk, jalapeños, salsa, rødløg og guacamole. 
185,-

Solsikkens burger

200 g. oksekøds burger, med sprød bacon, tomat, agurk, ketchup & sprød salat.
185,-

Felix burger

200 g. grillet bøf med gratineret ost, sprød bacon, tomat, agurk, salat, og hjemmelavet dressing. Den serveres med bearnaise oven på

195,-

Laksesandwich

Lakserilette af koldrøget laks med sprød salat, agurk, tomater og rødløg

185,-

Falafelsandwich

Serveres med falafel, agurk, tomat, rødløg og guacamole

185,-

Club sandwich

Kylling med sprød salat, bacon, agurk, tomater og hjemmelavet karrydressing

179,-

Snacks

Nachos

Sprøde nachos med cheddarost. Serveres med creme fraiche, salsa, guacamole og jalapeños

+kylling 20,-

109,-

Fish ‘n Chips

Serveres med hjemmelavet tatar sauce og pommes

159,-

Ostetallerken

4 slags ost, serveres med kiks, kompot og masser frugt

139,-

Pommes/bådekartofler

Vælg dip: chili mayo, aioli, ketchup, salatmayo
eller remoulade.
49,-

bg-10-free-img.jpg

Salater

Caesar salat

Romaine salat med stegt kylling, brød croutoner, parmesan, hjemmelavet dressing. Serveres med brød og smør

149,-

Vegetar/Veganer

Dagens salat med urte dressing. Serveres med brød og smør

149,-

Skaldyrs salat

Med rejer, krebse haller, asparges, surimi, salat, agurk, tomat, citron, dild dressing, brød og smør

185,-

Børnemenu

For børn under 12 år

Fiskefilet

Med bådkartofler og remoulade
79,-

Kyllinge nuggets
Med bådekartofler og remoulade
79,-

Spaghetti
Med kødsovs
79,-

Pølsehorn

2 stk. pølsehorn med pommes og ketchup

79,-

Desserter

Hjemmelavet dagens kage

Med vaniljeis

Uden is 49,-

79,-

Belgisk vaffel
Med vaniljeis, marmelade og flødeskum
79,-

Sort kaffe og kage
75,-

Børne-is

Med 2 kugler is, chokoladesovs og flødeskum
69,-

Hjemmelavede pandekager

Med vaniljeis, marmelade og flødeskum
79,-

Is

Med 3 kugler is, chokoladesovs og flødeskum

69,-

Mazurek

Hjemmelavet tærtekage med årstidens frugt. Serveres med vaniljeis og pynt

79,-

Varme Drikke

Alm kaffe

Genopfyldning + 18,-
Kop 35,-/Kande 119,-

Americano

39,-

Cafe Latte

49,-

Cappucino

45,-

Single shot

40,-

Espresso

29,-

Dobbelt Espresso

42,-

Latte macchiato

49,-

Latte macchiato strong

49,-

Chococchino

49,-

Varm kakao

Med flødeskum 

45,-

Chai latte

Tiger spice eller vanilla

55,-

The

Earl Grey – Kinesisk forår – Kvæde – Grøn sencha

30,-

Kaffe med spiritus

Irish coffee

2 cl. Whisky

65,-

Cubansk

2 cl. Rom

65,-

Fransk

2 cl. Contreau

65,-

Mexicana

2 cl. Tequila og Khalua

65,-

Kolde drikke

Sodavand

0,3/0,4/0,5 l

35,-/45,-/55,-

Cola – Cola Zero – Fanta – Sprite – Schweppes Lemon – Danskvand med & uden citrus

EGO økologisk sodavand

33 cl

40,-

Lemon & Ingefær – Appelsin & Mango – Lime & Hyldeblomst – Lemon & Cloudy

Hyldeblomst

35,-

Fersken Ice Tea

35,-

Hjemmelavet lemonade

45,-

Juice

Appelsin og æble

35,-

Kildevand

29,-

Glas Is vand

20,-

Kande Is vand

Med køb af vin er vand inkl.

45,-

Mælk

15,-

Drinks

Gin & Tonic

65,-

Rom & Cola

65,-

Aperol Spritz

89,-

Brandbil

65,-

Gin Hass

65,-

Rom & Cola

65,-

Whisky & Cola

65,-

Filur

65,-

Fadøl

Pilsner eller Classic

33 cl. / 40 cl. / 50 cl.

44,- / 64,- / 79,-

Vandestreek IPA playground

33 cl. 

50,-

Flaskeøl

Spørg din tjener

55,-

Alkoholfri øl

Ørskæks Brown Ale

33 cl. 

50,-

Ørbæk Brown Ale

33 cl. / 40 cl. / 50 cl.

49,- / 69,- / 89,-

Harboe Pilsner

33 cl.

30,-

Spiritus

Rød Aalborg

Shot 25,-  Flaske 750,-

Op Anderson 

Shot 25,-  Flaske 750,-

Linja Akvavit Aalborg

Shot 25,-  Flaske 750,-

Cognac

50,-

Bitter/Likør

29,-

Shots

Bacardi

25,-

Tequila

25,-

Likør shot

Vælg mellem

Cointreau, Kahlua, 43 eller Drambuie

25,-

Bobler

Sparkling Brut, McPherson, Australien

Friske tørre bobler. Perfekt som festlig starter

Spumante Dolce, Capetta, Italien

Søde, frugtlige og charmerende bobler. perfekt til desserten el. hvis man foretrækker søde bobler

fl. 295,-

 

fl. 275,-

Rosé

Cinsault, Louis Eschenauer, Frankrig

Lys, frisk og tør sydfransk rosé

Cerasuolo, Caldora, Italien

Mørk, halvtør og frugtig rosé

gl. 59,-    fl. 279,-

fl. 299,-

Hvidvin

Bianco, La Strada, Italien

Mild og frugtig hvidvin fra Abruzzo i det østlige Italien

Sauvignon Blanc, Louis Eschenauer, Frankrig

Tør og sprød sydfransk hvidvin. Perfekt til hvid frisk og lette retter

Riesling, Greenleaf, Tyskland

Frugtig og halvtør hvidvin. God allround vin

Chardonnay, Winemaker’s Selection, USA

Cremet og fyldig hvidvin med fin fadlagring. Perfekt til fed fisk og krydret mad

gl. 59,-    fl. 279,-

 

fl. 299,-

 

fl. 329,-

 

fl. 349,-

Rødvin

Montepulciano, Filari, Italien

Blød og mild rødvin fra Abruzzo i det østlige Italien

Syrah, McPherson, Australien

Saftig og frugtig rødvin med lette krydrede noter. Perfekt til kød og krydrede retter

Primitivo, Quindici, Italien

Kraftig og blød rødvin med 15% alkohol og let sødme. Perfekt til kød og lidt tungere retter

Zinfandel, Winemaker’s Selection, USA

Saftig og sødmefuld rødvin med medium power. God allround vin, hvis man er til tungere vine

Pinot Noir, Poulet, Frankrig

Tør og elegant rødvin. God allround vin, hvis man er til lettere vine

Amarone della Valpolicella, Semprebon, Italien

Kraftig og karakterfuld rødvin med flot balance mellem sødmefuld power og saftig elegance. Perfekt til kraftige retter med oksekød

gl. 59,-    fl. 279,-

 

fl. 299,-

 

fl. 329,-

 

fl. 349,-

 

fl. 379,-

 

fl. 499,-

Portvin

Quinta do Estanho 10 Years Porto, Portugal

Den bløde og silkeagtige tekstur, gør denne portvin til en sand fornøjelse at nyde

gl. 49,-    fl. 289,-